Svezzamento Vegano: chi l’ha detto che bisogna iniziare dalla carne?
Mi ha sempre lasciata un po’ perplessa la necessità di iniziare lo svezzamento somministrando tutti i giorni la carne. Soprattutto dopo che la pediatra si raccomandò con me che comprassi solo carne biologica, per evitare che riempissi di antibiotici e ormoni mio figlio. Mi sono chiesta come mai i legumi fossero una delle ultime cose da introdurre nello svezzamento classico. Praticamente, secondo lo schema tradizionale, che ancora molti pediatri consigliano, i bambini passano i primi tre mesi a mangiare solo carne, pesce e latticini.…