svezzamento vegano

Svezzamento Vegano: chi l’ha detto che bisogna iniziare dalla carne?

Mi ha sempre lasciata un po’ perplessa la necessità di iniziare lo svezzamento somministrando tutti i giorni la carne. Soprattutto dopo che la pediatra si raccomandò con me che comprassi solo carne biologica, per evitare che riempissi di antibiotici e ormoni mio figlio. Mi sono chiesta come mai i legumi fossero una delle ultime cose da introdurre nello svezzamento classico. Praticamente, secondo lo schema tradizionale, che ancora molti pediatri consigliano, i bambini passano i primi tre mesi a mangiare solo carne, pesce e latticini.…

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Ricetta: polpette di spinaci per bambini

Eithan, 4 anni, è un bambino dai gusti difficili a tavola, soprattutto perchè non vuole mai provare i cibi nuovi. Quindi finiamo sempre per mangiare le stesse cose. Qualche mese fa sono riuscita a fargli assaggiare i ravioli, e, ovviamente, li ha apprezzati. Per questo ho deciso di provare a fare delle rondelle con gli stessi ingredienti del ripieno: ricotta e spinaci. Ne è uscita una ricetta per bambini, semplice e veloce: ideale anche per i bambini che scelgono l’autosvezzamento o per quando si iniziano…

ricetta panini al latte senza burro con bimby

Ricetta dei panini al latte senza burro

Una delle merende che piace di più ai miei bimbi sono i panini al latte. Li hanno assaggiati qualche tempo fa per la prima volta e dato che gli sono piaciuti li ho comprati al supermercato. Dopo aver letto gli ingredienti, mi sono resa conto che non sono per niente sani! Così ho deciso di prepararli a casa, e dopo aver provato diverse ricette, ne ho trovata una facile e semplice da fare. Approfittando di questo week- end piovoso ne abbiamo sfornati tantissimi, con…

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Un corretto schema per lo svezzamento di tutta la famiglia

Ai genitori con bimbi di 5/6 mesi il tema dello svezzamento sta sempre molto a cuore. Spesso le mamme che devono iniziare ad introdurre i cibi solidi nella dieta dei loro bambini iniziano a raccogliere informazioni, non solo ne parlano con il proprio pediatra ma anche con le amiche, si confrontano sui gruppi facebook e cercano consigli su internet. Il risultato? Tutti suggeriscono una cosa diversa. Mi ricordo bene che quando ho iniziato a cercare informazioni sul corretto schema per lo svezzamento da seguire…

ricetta dei pancake autosvezzamento

Una ricca colazione: ricetta dei pancake per bambini

A casa mia alla mattina è un rito fare colazione tutti insieme, e durante il weekend quando abbiamo più tempo proviamo a sperimentare piatti nuovi. Così, ultimamente, ci siamo dedicati alla preparazione della ricetta dei pancake. Ne abbiamo provate diverse versioni: una senza latticini, una classica con solo 3 ingredienti, e una con la farina di riso, perfetta per le persone intolleranti al glutine. Tutte le ricette sono semplicissime e veloci da preparare, in più vanno benissimo per i bambini, anche i più piccoli,…

far mangiare le verdure ai bambini

Mai più “bleah”! Come far mangiare le verdure ai bambini in modo spontaneo

Tutti i genitori si sono scontrati o lo faranno a breve con un: “Bleah è verde e molliccio, non lo voglio!” I miei figli hanno sempre mangiato le verdure con gusto, ma durante quest’anno alla scuola materna, ho assistito a casa a delle scene anti-verdure che mai avrei potuto immaginare. I bambini sono come spugne e assimilano di continuo, anche dai loro compagni. Ecco qualche trucchetto per far mangiare le verdure ai bambini  fin dall’inizio dello svezzamento. Far mangiare le verdure ai bambini senza…