salsa tahina e hummus ricetta

Il medioriente in tavola: hummus per bambini

Se c’è un piatto che i miei figli amano spassionatamente è il hummus, una salsa a base di ceci tipica della cucina mediorentale. Quando lo preparo è festa! Loro sono felicissimi di aiutarmi a cucinarlo e ogni volta li sorprendo ad intingere le dita di nascosto per mangiarselo. E’ un piatto ricco di proprietà nutrizionali che può essere abbinato ad un riso integrale con verdure per creare un pasto completo. Nella ricetta del hummus c’è un ingrediente formidabile: la salsa tahina. La tahina è una pasta…

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ScuttleBug: il nuovo triciclo pieghevole!

Lo ScuttleBug è stato il nostro regalo per il primo compleanno di Eithan, che ora ha quasi 3 anni. Quando Manuel, il papà, ed io glielo abbiamo dato è rimasto a bocca aperta. Non sapeva bene cosa fosse. Poi, dopo aver titubato un po’, ci si è seduto sopra e ha provato a spingersi con i piedi, nonostante ancora non camminasse. Ora vi starete tutti chiedendo di che cosa si tratti! E’ un prodotto nuovo, che noi de “La bottega delle befane” abbiamo importato…

consigli per gestire la gelosia tra fratelli

La gelosia tra fratelli: come evitarla

I libri che si comprano quando è in arrivo il primo figlio sono nulli rispetto a quello che si legge con l’arrivo del secondogenito! Oltre alle normali ansie, soppraggiunge la fatidica domanda: “Riuscirò ad evitare la gelosia tra fratelli?” Vi descriverò quello che abbiamo fatto noi, per accogliere al meglio Giacomo e successivamente Noa. Il mio “metodo” per non creare gelosia tra fratelli Anche noi, come tutti i genitori, quando è in arrivo il secondo figlio ci siamo chiesti come fare per inserire il nuovo…

Il bicchiere antigoccia Munchkin: imparare a bere come i grandi!

Quando vivevamo a Londra ed Eithan aveva circa 8 mesi, iniziato da un paio di mesi lo svezzamento, eravamo alla ricerca di un bicchiere diverso dai soliti con il beccuccio o con la cannuccia. Eithan, quelli con il beccuccio morbido, li mordeva e dopo qualche giorno la tettarella era rotta. Quelli con la tettarella rigida non gli piacevano, non beveva volentieri. Il biberon per l’acqua preferivo non usarlo per non creargli confusione con l’allattamento. Un giorno sono entrata in un negozio di articoli per…

PLAY&GO - Sacco PortaGiochi (Rombi Verdi)PLAY&GO - Sacco PortaGiochi (Rombi Verdi)

Sacco porta giochi Play&Go: un modo fantastico di riordinare la cameretta!

Stanza in disordine, tutto sottosopra, mille giocattoli, grandi e piccoli, sparsi ovunque sul pavimento. Sicuramente avrete ben chiara nella mente quest’immagine. Io questa scena la vivo ogni sera. Mamme, vi ritrovate come me con la stanza sottosopra e non sapete dove sistemare i giochi? Soprattutto le amatissime costruzioni? Quando abbiamo scoperto questo sacco porta giochi della Play&Go, Camilla ed io ci siamo guardate e all’unisono abbiamo detto: “Lo voglio!”. L’idea che tirando una semplice coulisse dal disordine stratosferico si potesse passare ad una stanza ordinata…

frittatatine ricetta autosvezzamento: un pasto completo

Frittatine con verdure e uova: un pasto completo

Da quando Ben ha scelto la via dell’autosvezzamento, devo cercare di inventare delle nuove ricette che gli permettano di mangiare in autonomia e che siano diverse dalla solita pasta. Una volta alla settimana preparo le uova e questa settimana ho deciso di provare le frittatine con la verdura. Si sono rivelate un vero successo. Erano morbide, facili da tenere in mano e Ben è riuscito a mangiarle nonostante abbia solo due denti. Ha anche provato a infilzare le verdure con la forchetta, con cui…